Con la llegada del otoño, los supermercados también se renuevan, ajustando su surtido para adaptarse a las necesidades y deseos de los consumidores por recuperar hábitos más saludables.
La transición de temporada trae consigo productos más reconfortantes, nutritivos y, cada vez más, opciones sanas para quienes buscan cuidar su bienestar.
El otoño es la estación perfecta para reevaluar nuestra dieta y optar por alternativas más ricas en nutrientes y beneficiosas para el organismo. Los supermercados están respondiendo a esta demanda ofreciendo más opciones de la gama llamada healthy, como yogures y lácteos sin o bajos en azúcar, harinas integrales y snacks a base de frutos secos y semillas reduciendo el contenido de grasas saturadas y azúcares añadidos.
Este cambio estacional no solo marca el retorno de ingredientes típicos del otoño como calabazas, boniatos o castañas, sino también la tendencia a productos más alineados con estilos de vida equilibrados y conscientes.
En un reciente video de TikTok, el experto en dietética @macrobiotadesdecero comparte algunos productos ideales para este cambio de estación, haciendo énfasis en aquellos que contribuyen a una alimentación saludable.
Entre las recomendaciones destacadas está el Kéfir de cabra de GutBio, “un gran lácteo”, como también lo es el yogur de la cadena, en concreto el de oveja, desnatado y 0% materia grasa. Este formato dificil de ver en supermercados recibe su total aprobación.
El experto también selecciona entre los productos más saludables la Mezcla de pipas, semillas de sésamo y anacardos, un mix de semillas que se vende en paquetes de 275 gramos también de la marca GutBio.
Es ecológico y contiene semillas de girasol, de calabaza, sésamo y anacardos “todo al natural”, la manera ideal de degustar las semillas y frutos secos. Basta con un tueste rápido en la sartén para añadirlas a cualquier crema de verduras, consiguiendo un “toque brutal”.
Finalmente, recomienda los espaguetis de pasta de soja y de pasta de soja negra, elaboradas únicamente con harina de soja ecológica, destaca.
Foto | Aldi
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