El jamón cocido es un producto imprescindible en cualquier hogar por su versatilidad y facilidad (y gran cantidad) de uso para todo tipo de platos. Perfecto para bocadillos, ensaladas o platos ligeros, su presencia en la cocina es sinónimo de practicidad.
Sin embargo, la calidad del jamón cocido varía entre marcas y es importante elegir bien, fijándose en el etiquetado y en diversos parámetros que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha señalado.
La entidad ha clasificado los mejores jamones cocidos disponibles en los supermercados. Esta clasificación se basa en la cantidad de carne, el uso de aditivos y el sabor, entre otros factores. Conocer estas diferencias permite a los consumidores tomar decisiones informadas y elegir un producto saludable y sabroso.
El jamón cocido es un producto imprescindible en cualquier hogar por su versatilidad y facilidad (y gran cantidad) de uso para todo tipo de platos. Perfecto para bocadillos, ensaladas o platos ligeros, su presencia en la cocina es sinónimo de practicidad.
Sin embargo, la calidad del jamón cocido varía entre marcas y es importante elegir bien, fijándose en el etiquetado y en diversos parámetros que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha señalado.
La entidad ha clasificado los mejores jamones cocidos disponibles en los supermercados. Esta clasificación se basa en la cantidad de carne, el uso de aditivos y el sabor, entre otros factores. Conocer estas diferencias permite a los consumidores tomar decisiones informadas y elegir un producto saludable y sabroso.
Entre los jamones cocidos mejor valorados en la lista de la OCU, destacan opciones que combinan un alto porcentaje de carne y un uso mínimo de aditivos. Según la entidad, la calidad del producto se refleja en su textura, sabor y valor nutricional, lo que lo convierte en una opción preferida tanto para comidas rápidas como para recetas más elaboradas.
Este producto, al ser bajo en grasas y calorías, se adapta bien a dietas equilibradas, y su universo de posibilidades lo convierte en un aliado en la cocina diaria. Además, el análisis de la OCU señala qué marcas ofrecen productos de calidad a precios razonables.
Este alimento esencial en la alimentación diaria de muchas familias tiene en su versión mejor puntuada con una nota de 66 puntos (buena calidad) la marca Nuestra Alacena (Dia) Finas Lonchas de jamón cocido extra. Con un 85% de carne, esta referencia sale a 7,22 euros el kilo, se vende en dos envases de 225 gramos y es la recomendación de la OCU según calidad y precio.
El podio
Ahora bien, más allá de la recomendación de la OCU, el jamón ganador por puntuación es el jamón cocido extra Hacendado, de venta en Mercadona a 8,95 euros el kilo en envases de 200 gramos. Con 73 puntos, tiene un 85% de jamón, así como agua, sal, dextrosa, estabilizantes y antioxidantes.
En segunda posición se encuentra la Tabla de Aldi Finas Lonchas Jamón cocido extra, que se vende a un precio de 9, 45 euros el kilo en envases de 200 gramos. Tiene una puntuación de 70 y un 96% de carne.
En tercer lugar del ranking, destaca Noel Delizias al Corte, jamón cocido extra, a 18,82 euros el kilo y vendido en envases de 110 gramos. Con 67 puntos, este jamón tiene un 92% de carne, así como agua, sal y antioxidantes, entre otros.
Foto | Ratov Maxim/OCU
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