Cuando pensamos en un cocinado saludable, una de las primeras opciones que nos viene a la cabeza es cocinar a la plancha; sin duda, una apuesta segura con la que evitar el exceso de grasa y mantener una dieta tan rica como saludable.
Además de esta clásica y conocida opción, también podemos optar por asar a la piedra, una versión distinta con la que disfrutar de todo el sabor de los alimentos. Este tipo de cocinado a la piedra suele ser más común para carne, sobre todo en restaurantes. Sin embargo, las posibilidades son mucho mayores, pudiendo utilizarse también para preparar verduras y pescado.
Si te apetece contar con uno de estos pequeños electrodomésticos, con los que asar a la piedra y preparar platos deliciosos, te proponemos esta selección de modelos que encontramos en Amazon:
H.Koening RP320
Comenzamos con un modelo de H.Koening que, además de ser una plancha para asar a la piedra, incorpora la función de grill. Es una opción perfecta para disfrutar en compañía, ya que está pensada para seis personas.
Su plancha de piedra natural tiene un tamaño de 37 x 23 cm, en la que podrás cocinar carnes, verduras o pescados sin añadir grasas. Gracias al regulador de temperatura y a su termostato con luz, puedes adaptarlo a tu gusto para conseguir los mejores resultados. Cuenta con una potencia de 1300 W, e incorpora un sistema que evita su sobrecalentamiento, para cocinar de manera rápida y segura. La encontramos en Amazon por 99,00 83,75 euros.
H.Koenig RP320 Plancha de Piedra Natural, Grill, 1300 W, Acero Inoxidable, Madera
LAGRANGE 199002
De la marca francesa Lagrange, te proponemos este modelo con un diseño elegante y sofisticado. Fabricado con materiales nobles, combinando la piedra de calidad, los detalles de acero inoxidable y el marco de madera de haya barnizada, es una opción perfecta para disfrutar con invitados en casa.
Cuenta con una superficie de cocción de 37,3 x 23,4 cm. Dispone de una potencia de 1100 W y un tamaño total de 48 x 34 x 9 cm. Los usuarios de Amazon destacan la relación calidad-precio y su fácil limpieza. La encontramos en Amazon por 128,76 euros.
LAGRANGE 199002 - Barbacoa (1100 W, Barbacoa de contacto, Eléctrico, Mesa, Grid, Negro, Madera)
Jata GR559
Un modelo completamente diferente al resto de los propuestos en el recopilatorio. Se trata de una plancha de terracota, fabricada en España, que te permite cocinar a alta temperatura todo tipo de alimentos manteniendo su sabor, y de forma saludable.
Debido a sus materiales, esta plancha de asar destaca por su dureza, permitiéndote incluso cortar sobre ella sin peligro de que se raye o estropee; además, resulta muy fácil de limpiar. Tiene una potencia de 1600 W. La superficie de cocinado es de 46 x 28 cm. La encontramos en Amazon por 74,90 65,00 euros.
![Jata GR559 - Plancha de asar de terracota. Superficie: 46 x 28 cm. Fabricada en España. No se raya. Fácil limpieza [Clase de eficiencia energética A]](https://i.blogs.es/a0206d/jata/original.jpeg)
Jata GR559 - Plancha de asar de terracota. Superficie: 46 x 28 cm. Fabricada en España. No se raya. Fácil limpieza [Clase de eficiencia energética A]
Tristar RA-2990
Continuamos con otra opción, en este caso de la mano de Tristar. Se trata de una parrilla muy práctica, con asas integradas y patas antideslizantes, que le aportan una mayor estabilidad. Su funcionamiento es muy sencillo, simplemente tienes que pulsar el interruptor de encendido/apagado y esperar a que se caliente para preparar tus platos.
Este aparato dispone de una plancha de piedra con una superficie de cocinado de 19 x 19 cm. La potencia de este modelo es de 500 W. Incluye cuatro sartenes con revestimiento antiadherente para raclette. La encontramos en Amazon por 33,99 32,43 euros.
Tristar RA-2990 – Parrilla y Plancha de Piedra, Adecuada para Cuatro Personas, 500 W
Kela 66493 Bernina
“Mesa para dos, por favor”. Una opción para disfrutar “en petit comité”. Este modelo de la marca Kela cuenta con una placa de granito, perfecta para preparar carne y verduras a la piedra; además, puedes completar el menú con una deliciosa raclette.
El modelo también incluye dos sartenes y dos espátulas, con las que cocinar de forma cómoda y con todos los utensilios necesarios. Para limpiar la plancha de granito debemos extraerla (cuando se haya enfriado), lavarla con agua y secarla con un paño. La encontramos en Amazon por 29,90 euros.
Kela 66493 Bernina - Mini raclette con piedra para asar, para 2 personas, color negro
Princess 162810 Stone Grill Party
El tamaño perfecto para una mesa de cuatro. Este modelo de Princess cuenta con una parrilla de piedra cuadrada, cuyo tamaño es de 21 x 21 cm, mientras que la totalidad del aparato mide 33 x 21 x 11,2 cm.
Teniendo en cuenta las valoraciones de usuarios de Amazon, el modelo destaca por ser un producto cómodo, fácil de limpiar y con una buena relación calidad-precio. También puedes utilizarla para hacer raclette. Su potencia es de 600 W, y puedes regular la temperatura con la ruleta que incorpora en el lateral. La encontramos en Amazon por 36,99 35,81 euros.
Princess 162810 Stone Grill Party – Raclette y parrilla para 4 personas
Russell Hobbs
¿Por qué conformarte con una función cuando puedes tenerlas (casi) todas en un solo aparato? Si eres de los que innova continuamente en la cocina y te encanta probar opciones diferentes para no aburrirte, este modelo puede ser tu mejor aliado. Además de utilizarlo como plancha de piedra, incorpora los accesorios necesarios para preparar raclette, para convertirse en grill o incluso para cocinar crepes y minicrepes.
Sus placas y minisartenes son extraíbles y aptas para lavavajillas, por lo que la limpieza no será un problema. Cuenta con una potencia de 1200 W. La encontramos en Amazon por 73,99 71,26 euros.
Russell Hobbs Fiesta - Raclette 4 en 1 (8 Mini Sartenes, Piedra Carne, Grill, Crepera, 1200W, Negro) -ref. 21000-56
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