El pan de muerto es una de las tradiciones más emblemáticas de México, especialmente durante el Día de Muertos, y es que este delicioso manjar es mucho más que un simple pan dulce: es un símbolo de la conexión entre los vivos y los difuntos, cargado de historia y significado cultural, por lo que, para la temporada, las panaderías alrededor de todo el país se lucen con creaciones únicas, mismas que podrás disfrutar a partir de ahora en alguna de estas panaderías, que ofrecen el mejor pan de muertos que podrás probar este año.
Un delicioso pan relleno, en Pastelería Suiza
Si buscas una experiencia de sabor que vaya más allá del clásico pan de muerto con toques de naranja, entonces Pastelería Suiza es tu mejor elección, con sus opciones rellenas de nata.
- Especialidad: Pan de muerto relleno de nata
- Ubicación: Torcuato Tasso No. 323, Polanco V Sección, CDMX
- Horarios de atención: lunes a sábado de 10:00 a 19:00 horas y domingo de 11:00 a 18.00 horas
- Más información: en su web Pastelería Suiza
El mejor sabor de Panadería Rosetta
Especializada en combinar ingredientes tradicionales con recetas novedosas, Panadería Rosetta es una panadería en la que tienes que poner la mira si quieres disfrutar de un pan de muerto con sabor diferente, pero con historia.
- Especialidad: Pan de muerto de amaranto tostado, cenizas de totomoxtle y azúcar
- Ubicación: Colima 179, Roma Nte., Cuauhtémoc, CDMX
- Horarios de atención: lunes y martes de 7:00 a 21:00 horas, miércoles a sábado de 07:00 a 22:00 horas y domingos de 7:30 a 21:30 horas
- Más información: en su cuenta de Instagram
Sabores con historia, en Panadería Saint
Si buscas disfrutar del sabor tradicional del pan de muerto, entonces no dudes en visitar la Panadería Saint, un lugar en donde podrás acompañar tu pan de una bebida única.
- Especialidad: Pan de muerto tradicional
- Ubicación: Gral. Benjamín Hill 146-1, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX
- Horarios de atención: lunes a sábado de 7:30 a 20:00 horas y domingos de 19:00 horas
- Más información en su perfil de Instagram
El aroma como protagonista, de Café Rutas de la Seda
Combinando la tradición mexicana con ingredientes de oriente, la Cafetería Rutas de la Seda logra un interesante resultado en el pan de muerto que nos ofrece esta temporada, sumando el aroma de agua de azahar a panes con relleno.
- Especialidad: pan de muerto relleno de crema de higo-mezcal, matcha, vainilla y chocolate
- Ubicación: Aurora 1, Del Carmen, Coyoacán, CDMX
- Horarios de atención: lunes a domingo de 8 a 22:00 horas
- Más información: en su página web
El toque más dulce de Panadería Odette
Prestando siempre atención a los ingredientes de temporada, la Pastelería Odette busca innovar en los sabores que nos ofrece año con año en estas fechas, y ahora no será la excepción con una creación perfecta para los amantes de lo dulce.
- Especialidad: pan de muerto con nuez tostada caramelizada y una cremita de vainilla
- Ubicación: Monte Líbano No. 915 local 18 B, Colonia Lomas de Chapultepec, CDMX
- Horarios de atención: lunes a sábado de 8:30 a 19:30 horas y domingos de 8:30 a 18:30 horas
- Más información en su página web
Con delicioso relleno, de Maricú Cocina Dulce
La cocina de Maricú Ortíz se caracteriza por realizar postres saludables sin perder el dulzor característico de las recetas tradicionales, y ahora, el pan de muerto que nos ofrece esta temporada se pinta de sabores ideales para acompañarlo a la perfección.
- Especialidad: pan de muerto relleno de vainilla, bañado en chocolate con bombones y con relleno de cajeta
- Ubicación: Av Moliere No. 222, Polanco, Polanco II Secc, Miguel Hidalgo, Ciudad de México
- Horarios de atención: lunes a domingo de 11:00 a 21: horas
- Más información en su cuenta de Instagram
Una versión elegante por Restaurante Mallorca
Demostando que la cocina tradicional puede llevarse al siguiente nivel, el Restaurante Mallorca dándole un toque gourmet al clásico pan de muerto, ofreciendo, como parte de su menú de postres, acompañamientos para disfrutar de este pan.
- Especialidad: Pan de Muerto relleno de queso crema y guayaba
- Ubicación: Av. P.º de la Reforma 365, Cuauhtémoc, Ciudad de México
- Horarios de atención: lunes a domingo de 8:00 a 23:00 horas
- Más información en su página web
El toque artesanal de Pastelería Amado
Apostando por los sabores tradicionales, Pastelería Amado no sólo incursiona en sabores distintos, sino también en varios tamaños de pan de muerto que se convertirán en la delicia de toda la familia con su presentación de gran formato.
- Especialidad: Pan de muerto de con mermelada de café; mousseline de guayaba y dulce de leche (este último solamente bajo pedido)
- Ubicación: Campos Elíseos 204, Polanco, CDMX
- Horarios de atención: lunes a domingo de 6:00 a 20:00 horas
- Más información: al teléfono 5550831234
La interesante fusión de María Fortunata
Si quieres disfrutar de sabores distintos sin perder la esencia del clásico sabor del pan de muerto, entonces tienes que darles un vistazo a las creaciones de María Fortunata, donde la estrella son, en definitiva, los frutos secos y semillas.
- Especialidad: Ponche de frutas, Pie de limón, Caramelo salado, Café, Mamey y Mostachón.
- Ubicación: Torres Adalid 1212, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México
- Horarios de atención: lunes a sábado de 8.30 am a 20:00 horas y domingos de 11:00 a 18:00 horas
- Más información en su página web
Sorpresas rellenas de Panadería Pancracia
Combinando el tradicionalismo del pan con sabores únicos en su relleno, Panadería Pancracia ofrece grandes opciones para darle un giro a esta clásica preparación y que no dejarás de disfrutar.
- Especialidad: Pan de muerto tradicional con relleno de mandarina
- Ubicación: Orizaba 203 Entrada por esquina, C. de Chiapas, Roma Nte., Ciudad de México
- Horarios de atención: lunes a domingo de 09:00 a 19:00 horas
- Más información en su página de Facebook
La dulce tentación de Bakers
Si eres de los que nos prestan demasiada atención en su dieta, entonces el azúcar no será problema para ti cuando pruebes los panes de Bakers México y descubras porqué sus opciones rellenas son las favoritas de muchos.
- Especialidad: Pan de muerto tradicional con relleno crema de vainilla
- Ubicación: Av. Miguel Ángel de Quevedo 50, Agrícola, Chimalistac, Álvaro Obregón, CDMX
- Horarios de atención: lunes a domingo de 07:30 a 19:00 horas
- Más información en su perfil de Instagram
El tradicional toque de Buñuelo
Durante todo el mes de octubre, podrás disfrutar del sabor del pan tradicional de la panadería Buñuelo, que le da un toque especial con tintes mexicanos a su preparación, sumando opcionalmente un baño de chocolate a sus panes.
- Especialidad: Pan de muerto tradicional de naranja o sabores como pulque y anís con cobertura de chocolate
- Ubicación: Av. P. de la Reforma 369-16, Cuauhtémoc, Ciudad de México
- Horarios de atención: lunes a sábado de 7:30 a 19:00 horas, domingos de 8:00 a 20:00 horas
- Más información en su perfil de Instagram
La deliciosa tentación de Cuina
Si buscas probar sabores únicos, entonces Cuina es una gran opción para ti: en esta panadería preparan los panes de muerto con mantequilla de cítricos y cubiertos de azúcar, que le dan un toque de dulzor extra.
- Especialidad: Pan de muerto tradicional cubierto con chocolate y avellanas (sólo los fines de semana)
- Ubicación: Calle Tabasco No. 46 Col. Roma norte. CDMX
- Horarios de atención: lunes a miércoles de 9:00 a 19:00 horas, jueves y viernes de 9:00 a 23:00 horas, sábado de 8:00 a 23:00 horas y domingos de 8:00 a 18:00 horas
- Más información en su perfil de Instagram
Foto de panadería Rosetta
En DAP | Cómo hacer un kilo de masa de pan de muerto que rinde hasta para quince panes pequeños
En DAP | Cómo hacer tortillas de maíz para tacos, receta básica mexicana
