Durante décadas, McDonald's ha sido el rey indiscutible de la comida rápida en Estados Unidos y en el planeta entero. Sus icónicas hamburguesas, su presencia global y su modelo de negocio lo convirtieron en el líder absoluto del sector.
Sin embargo, recientemente, una cadena ha logrado destronarlo en un aspecto clave: el número de establecimientos en el mundo, que ni siquiera tienen presencia en el país norteamericano, ni la necesitan para superar a la multinacional.
Según publica CNN la cadena que ha conseguido este hito es Mixue Bingcheng, una multinacional china de helados y té burbujeante que cuenta con más de 45.000 restaurantes en todo el planeta a fecha de septiembre de 2024.
Menos de 45.000
Frente a esta cifra, el dato de McDonald’s es de 41.800 restaurantes en el mundo, con datos de Statista reflejados en el portal. De este modo, la cadena asiática es conocida por vender conos de helado por solamente 15 centavos y bebidas de hasta 1,20 dólares.
Según informa el portal, a pesar del número de sucursales, la mayoría se concentran en China, pero también (un total de 4.800) están en Indonesia, Vietnam y Malasia, sin un solo restaurante en Estados Unidos y tampoco en Europa.
La cadena nació hace dos décadas en el centro de una de las provincias más pobres de China, donde era una opción muy asequible, como sigue siendo. De hecho, es una multinacional conocida en sus países de referencia por sus precios económicos.
El nombre de la empresa, que significa ciudad de nieve y hielo con miel, tiene como otros ingredientes de éxito una canción temática de lo más pegadiza y una mascota que no podía ser de otro modo, tiene un muñeco de nieve.
El furor del té burbujeante y toda la cadena de alimentación Mixue acaba de debutar en bolsa de Hong Khong con subidas de hasta el 40% tras una oferta de acciones muy cercana al récord de demanda que le ha reportado unos 444 millones de dólares.
Fotos | Joana Costa