Joana Costa

Joana Costa

Editor . En Directo al Paladar desde

Periodista inquieta y curiosa, siempre con mucha hambre y ganas de descubrir nuevas recetas, ingredientes y sorpresas gastronómicas escondidas en supermercados, ferias, paradas y restaurantes. Estudié Periodismo en Barcelona y he crecido en las grandes redacciones del país.

1434 noticias publicadas

Noviembre 2024

  1. 21 noviembre
  2. Este fascinante lago es idea para disfrutar de unas lujosas vacaciones italianas sin las multitudes de Como
  3. 20 noviembre
  4. Lidl ya empieza a llenar sus tiendas de novedades navideñas: estas son algunas de sus propuestas
  5. Así puedes hacer que tu adelfa florezca con fuerza la próxima temporada
  6. El nuevo turrón que arrasará en Mercadona esta Navidad: una mezcla perfecta entre dulce y salado por solo 1,90 euros
  7. Un viajero americano cata los snacks españoles, come pipas Tijuana sin pelar, y este es su sorprendente veredicto
  8. 19 noviembre
  9. Estas son las salsas de Mercadona que un dietista recomienda no perder de vista
  10. Esta es la frecuencia con la que tienes que regar tu orquídea en otoño e invierno
  11. Aunque hayas visto Cinque Terre o Porto Fino, este es el pueblo que te hará volver a la Liguria
  12. La novedad de Filipinos que acaba de llegar a las tiendas son estas palomitas que alguien “se olvidó” en el cine
  13. 18 noviembre
  14. Se acabó quemar el café en cafetera italiana: estos son los trucos para que te salga siempre perfecto
  15. El bar de Barcelona donde escabeches y rumba se dan la mano suma 125 años de historia
  16. 17 noviembre
  17. Ponerle esto al agua de la fregona es mano de santo (y permite dejar de lado el amoniaco para siempre)
  18. La esperpéntica presentación que un cliente se ha encontrado al pedir un simple plato de jamón
  19. Nadie le presta atención y si puede la pisa: esta es la planta que es un tesoro para el jardín
  20. 16 noviembre
  21. La planta que desafía al frío y da hermosas y llamativas flores en invierno: estos son los cuidados
  22. Así de bonitos son los platos de postre navideños de Primark que ya te puedes llevar a casa
  23. La"carne extratierna" existe, pero tiene truco: esto es en lo que te tienes que fijar, según la OCU, para no pagar de más
  24. 15 noviembre
  25. Adiós a estos productos de Mercadona: mejor que te olvides de ellos, no tienen fecha prevista de regreso
  26. Así es el ansiado nuevo surtido de bombones de Milka: algunos llevan Oreo y son para “ponerse hasta el culo”
  27. 14 noviembre
  28. Este es el motivo que hace que las hojas de tus plantas estén amarillentas
  29. Tiger tiene unas monísimas nuevas cucharitas para vestir de lujo la mesa estas fiestas (sin olvidar el espíritu navideño)
  30. La mayor crisis del sobao pasiego: el alto precio de su materia prima amenaza la viabilidad del dulce cántabro
  31. 13 noviembre
  32. Danone relanza sus lácteos proteicos y sin azúcar, con nuevas recetas y sabores
  33. Telepizza tiene nuevas recetas en su línea de pizzas maestras: cómo son y cuánto cuestan
  34. Este pueblo catalán de solo 2.000 habitantes quiere ser la cuna del café en Europa
  35. 12 noviembre
  36. Este es el nuevo dulce "navideño" con el que Mercadona quiere competir con el turrón y el panettone
  37. 10 noviembre
  38. La olla con la que ganarás muchísimo tiempo para tu 'batch cooking' (siempre que cocines raciones pequeñas)
  39. Estos son los siete alimentos que una nutricionista recomienda evitar aunque parezcan saludables
  40. Esta es la manera de tener para siempre Cactus de Navidad en casa: el secreto para multiplicarlo y disfrutar de sus flores año tras año
  41. 09 noviembre
  42. Nada de filmar los aguacates: este es el truco para que se conserven mejor
  43. Las vistas desde este Mercadona “no son de Hacendado”
  44. Los cuatro ingredientes que alejarán a las moscas de tu vera (y no querrán entrar en casa)
  45. Esta es la rosa inspirada en la aristocracia británica que es más fácil de cuidar que la rosa común
  46. 08 noviembre
  47. Primark tiene la cesta ideal para empezar a hacer acopio de víveres navideños
  48. Estos supermercados regionales están resurgiendo en Catalunya con grandes cuotas de mercado
  49. Así se puede comprar ya en un supermercado de Londres: sin colas, sin cajas y en cuestión de minutos
  50. 07 noviembre
  51. Este es el ingrediente definitivo para limpiar el horno (y no va de bicarbonato ni detergente)
  52. Limpiar el polvo y la suciedad en segundos y sin químicos: la propuesta de Mercadona que triunfa entre su clientela
  53. 06 noviembre
  54. La coctelería barcelonesa (y brunch) que celebra el universo de Harry Potter con una puesta en escena icónica
  55. Es hora de ayudar a tu lavanda a estar llena de flores la próxima temporada
  56. La empresa de roscas de pan que le dio calabazas a Mercadona: “Íbamos a renunciar a todo lo que habíamos construido”
  57. 05 noviembre
  58. Ya está bien de usar papel de horno: así puedes reemplazarlo para ahorrarte unos euros
  59. Estas son las alternativas al queso para untar más saludables
  60. Cuatro consejos para que tu orquídea vuelva a florecer en casa
  61. 04 noviembre
  62. Así son los turrones de El Corte Inglés para esta Navidad. Su apuesta es de lo más conservadora, pero hay opciones de vanguardia
  63. Uno de los viajes más bonitos de toda Europa se hace en tren y en otoño: por menos de 20 euros y muy cerca de Catalunya
  64. ¿Qué le pasa a mi poto en la cocina? Las claves para hacer que arranque
  65. Esto es lo que puede pasar en tus latas de tomate en la nevera si no las consumes en el plazo indicado
  66. 03 noviembre
  67. Estos son los motivos científicos por los que debes dejar de calentar envases de plástico en el microondas (aunque sean aptos)
  68. Esta máquina te dice si un aguacate está más o menos maduro: ya la están probando en un supermercado alemán
  69. Si olvidas hacer esto tus peonías permanecerán desnudas la próxima temporada
  70. La solución con la que se acaban para siempre las salpicaduras de la sartén
  71. 02 noviembre
  72. Mercadona ya tiene preparada toda la artillería de Navidad en sus tiendas: estas son las novedades (y los regresos)
  73. Adiós, bolsas de rafia: estas son las bolsas para comprar que simplifican tu visita al supermercado
  74. Estos son los peligros de reutilizar como tuppers los envases de helado de litro
  75. Calendario del huerto: qué plantar en noviembre y qué tareas llevar a cabo
  76. El nuevo set de copa, vaso y bol de Tiger para sentirse como un rey estas fiestas
  77. 01 noviembre
  78. Estas son todas las novedades que los supermercados El Jamón estrenan este noviembre
  79. El pack de Primark que hará de tu cocina un palacio de una película de Disney
  80. Hacer albóndigas sin ensuciarse las manos es posible con este truco

Octubre 2024

  1. 31 octubre
  2. Qué mirar en la etiqueta para saber si un tomate frito merece la pena
  3. Carrefour tiene el turrón más buscado de esta temporada en su línea Sensation: características y precio
  4. Adiós a guardar estos recipientes de cocina mal amontonados: la solución japonesa para tener más espacio en los armarios
  5. Esta es la manera de conseguir que tus buganvilias escalen por la pared de casa
  6. 30 octubre
  7. Jordi Roca trae sus famosos bikinis, por tiempo limitado, a un centro comercial de Barcelona
  8. En Dubái tenía que ser: este es el museo dulce que la ciudad más excéntrica del mundo está a punto de abrir
  9. 29 octubre
  10. La novedad de BonÀrea para dar la bienvenida al frío y complementar las sopas
  11. Con la Navidad pisando los talones, Mercadona ha eliminado estas referencias de sus tiendas
  12. 28 octubre
  13. Bonpreu lanza lotes de picoteo por menos de ocho euros (vermú incluido)
  14. La técnica más fácil para limpiar las regletas de enchufes (llenos de grasa en la cocina)
  15. El supermercado con el mejor jamón cocido según la OCU
  16. 27 octubre
  17. Solo necesitas unos pocos segundos para hacer una campana protectora para tus pasteles que queda de lujo
  18. El truco que usan los profesionales para limpiar los fregaderos: ni vinagre ni limón
  19. Cómo acabar con las marcas blancas en las placas de la cocina: esta es la solución más eficaz
  20. 26 octubre
  21. Este es el mes crucial para los limoneros: solo un gesto asegura su supervivencia en invierno
  22. Por qué los vasos salen blanquecinos de tu lavavajillas: el remedio casero que resuelve el problema
  23. 25 octubre
  24. Vuelve a Lidl un souflé que será de lo más buscado esta Navidad
  25. Limpia las persianas de tu cocina en pocos minutos sin necesidad dejar de estar frente a estas
  26. 24 octubre
  27. El picoteo de Mercadona perfecto para quedar saciado sin caer en las peores opciones
  28. Así puedes ahorrar en Lidl hasta la mitad del precio en sus productos frescos (sin cupones ni puntos)
  29. Pepco ya tiene sus tiendas llenas de tazas navideñas. No te las querrás perder
  30. 23 octubre
  31. El origen de Häagen-Dazs no tiene nada de escandinavo: usaron la técnica 'Emidio Tucci'
  32. Los nuevos cruasanes de Nutella que ya vuelan en supermercados: estas son sus características
  33. Esto es todo lo que les pasará a tus hortensias si no las podas cuando toca
  34. Este es el producto poco habitual para lavar las juntas de la cocina que dejará tu hogar como los chorros del oro
  35. 22 octubre
  36. La pastelería de autor cerca de Barcelona que conquista con sus croissants rellenos de fantasía
  37. Adiós a los paños de cocina llenos de gérmenes: la sencilla forma de limpiarlos mientras preparas la cena
  38. Las nuevas Lay’s que ya están en supermercados son muy españolas: a qué saben y cuánto cuestan
  39. La nueva conserva de Alcampo es saludable, práctica e ideal para tener siempre en la despensa
  40. 21 octubre
  41. La popular novedad lista para comer de Mercadona que está triunfando en las comidas de oficina
  42. El histórico restaurante barcelonés que ha cerrado tras cosechar la peor puntuación en 'Joc de Cartes'
  43. 20 octubre
  44. La planta más fácil para tener un interior con verde sin complicaciones
  45. Mercadona busca personal para trabajar de noche: estas son las condiciones
  46. 19 octubre
  47. Empiezan las lluvias pero Ikea tiene un tendedero para que todo pueda secarse en casa
  48. Si haces la siesta no te avergüences: la ciencia prueba sus beneficios
  49. La nueva pasta fresca con la que Mercadona quiere llevarse el gato al agua
  50. En fila, plantas perennes: estos son los cuidados que tienes que hacerles para una primavera de plenitud
  51. 18 octubre
  52. Si tienes un hibisco esto es todo lo que debes hacer a partir de ahora que bajan las temperaturas
  53. Este es el origen y uso original del famoso limpiador KH-7, un invento catalán
  54. 17 octubre
  55. Esta planta típica de otoño no necesita muchos cuidados y llenará cualquier rincón de vida
  56. El timo a los clientes de Mercadona tras el que la Guardia Civil va desde hace meses
  57. Probamos la Philips Dual Basket, una de las freidoras de aire con más capacidad del mercado, ideal para familias
  58. 16 octubre
  59. No cometas estos errores con tu lavavajillas: saldrán peor los platos y se estropeará antes
  60. Había ganas: vuelve a Mercadona un emblemático producto español repleto de propiedades saludables
  61. 15 octubre
  62. Las cuatro plantas más resistentes al frío para tener en el balcón o la terraza
  63. Los fontaneros usan este truco para acabar en minutos con los atascos en el fregadero
  64. 14 octubre
  65. El mítico Versalles de Sant Andreu ya tiene nuevo dueño: así es el restaurante que ocupará el centenario local de Barcelona
  66. Esta es la técnica definitiva para limpiar las placas de inducción o vitrocerámica
  67. 13 octubre
  68. No tires la espuma de los botes de garbanzos: tiene un nombre y muchas aplicaciones en cocina
  69. El error que cometemos con frecuencia al fregar la cocina: cómo tener el suelo limpio y desinfectado
  70. El producto lleno de proteínas que jamás dirías que es saludable (pero ya está de moda entre los próceres del fitness)
  71. Plantas de jardín y terraza que hay que podar ahora para tener hermosas flores en primavera
  72. 12 octubre
  73. La novedad de Alcampo que hará las delicias de los amantes de la buena horchata
  74. Los productos que Mercadona ha quitado ya de sus tiendas y no piensa volver a vender por ahora
  75. Las hierbas aromáticas que deberías estar plantando ya si quieres realzar el sabor de tus platos
  76. 11 octubre
  77. En el exterior o en el interior: estas son las plantas que hay que recortar en octubre
  78. Este es el golpe en la mesa de Esclat y Bonpreu en defensa de los productos de proximidad
  79. 10 octubre
  80. Esta novedad de Mercadona hará las delicias de los amantes de la cocina Tex-Mex (y no son tortillas)
  81. 09 octubre
  82. La fiesta del higo en BonÀrea: estas son las novedades que lanza el supermercado
  83. Esta es la opinión de un dietista sobre las galletas saludables de los supermercados
  84. Las hortensias regresarán más grandes tras el invierno con estas tres tareas básicas de otoño
  85. Estos son los mejores bosques de Catalunya para buscar setas: encuentras seguro
  86. 08 octubre
  87. Los cuatro pueblos catalanes más bonitos para visitar en otoño y escapar a la naturaleza (y ninguno es Besalú)
  88. Tres de los mejores productos exclusivos de Aldi para un otoño saludable, según un experto dietista
  89. Las hortalizas resistentes al frío que debes plantar ahora para tener un huerto abundante en primavera
  90. 07 octubre
  91. Las tres mejores bebidas de frutas para niños, según la OCU: la mayoría no son lo que parecen:
  92. 06 octubre
  93. Este es el momento justo en el que tienes que meter los tupper en la nevera después de haber cocinado
  94. Por qué se recomienda tener un árbol de jade en casa (aunque no sea precioso)
  95. 05 octubre
  96. Esta es la manera correcta de sujetar la copa, la servilleta, el bolso (y dar la mano) en un evento de etiqueta
  97. El exitoso restaurante italiano de Barcelona en el que se come hasta el plato
  98. El ingrediente sorpresa de la nueva hamburguesa de Mercadona lista para comer
  99. Calendario del huerto: qué plantar en octubre y qué tareas llevar a cabo
  100. 04 octubre
  101. Así está siendo la sigilosa pero decidida expansión de Covirán por el levante y noreste de España
  102. Tiger ya celebra la Navidad con nuevas tazas: estos son los modelos
  103. Está a punto de cerrar y recibe un pedido de 99 hamburguesas. Así reacciona este trabajador
  104. El inquietante regalo de Lidl a los vecinos de un bloque de viviendas en el que se va a instalar el supermercado
  105. 03 octubre
  106. Ni se chupan ni se comen, pero estos productos de Chupa Chups prometen una experiencia más que dulce
  107. Telepizza lanza un nuevo formato para darte “un capricho sin complicaciones”. Es un bocadillo de pizza
  108. Grasa sobre los armarios de la cocina: esta es la manera más eficaz de eliminarla
  109. 02 octubre
  110. Las cuatro plantas de las que puedes sacar esquejes este octubre para renovar tu jardín
  111. “No bebas vino en un bar si ves esto en el local”. La advertencia de un hostelero sobre una práctica más vieja que el tiempo
  112. 30 euros por ocho cubitos: así es el hielo más caro del mundo, por el que hay gente dispuesta a pagar
  113. 01 octubre
  114. Burger King lanza una hamburguesa con sabor a Pelotazos (solo hasta noviembre)
  115. El rey de Marruecos, Mohamed VI, nuevo proveedor de Mercadona
  116. Las (insolidarias) razones por las que hay que coger siempre los productos del fondo en el supermercado

Septiembre 2024

  1. 30 septiembre
  2. Este es el truco para conseguir una nueva planta de limonero en menos de un mes
  3. Así es el restaurante más antiguo de Catalunya: cumple 500 años de servicio ininterrumpido
  4. Estas son todas las novedades que encontrarás en tu Mercadona para empezar el otoño
  5. 29 septiembre
  6. El papel Albal no debe su nombre a ningún pueblo de Valencia: este es su auténtico origen
  7. Esta flor resiste hasta a la nieve, pero hay que plantarla ahora mismo
  8. Por qué Islandia es el único país de Europa que no tiene un solo McDonald's
  9. 28 septiembre
  10. Esta es la única forma de entrar a trabajar en Mercadona
  11. Parecen árboles pintados, pero es cal: estos son los grandes beneficios de proteger así tus frutales
  12. 27 septiembre
  13. Este es el momento y la forma precisas de cortar las peonías para obtener plantas más saludables
  14. Tener albahaca fresca en la cocina es casi imposible en invierno, pero esta es la solución para remediarlo
  15. 26 septiembre
  16. Atención amantes del matcha: acaba de abrir un verdadero templo en Barcelona
  17. Mi nevera lleva años haciendo ruidos raros y no sabía la razón. Menos mal que el técnico me lo explicó al venir a casa
  18. ¿"Rebranding divertido" o plagio? Así es la nueva imagen de los refrescos de Lidl
  19. 25 septiembre
  20. La novedad de Ikea para que las cucharas y los tenedores no se mezclen nunca más en la cocina
  21. Por qué un lado del papel de aluminio es mate y el otro brillante y para qué sirve cada uno
  22. 24 septiembre
  23. Un restaurante de Lleida gana el concurso 'Joc de Cartes' y meses después tiene que cerrar por una increíble razón
  24. 23 septiembre
  25. Cómo eliminar las manchas de las lentes de tus gafas con solo dos ingredientes de cocina
  26. El diminuto y desconocido pueblo catalán que es Bien de Interés Cultural: con calles empedradas y un castillo medieval
  27. Mercadona elimina fulminantemente estos productos de sus tiendas
  28. 22 septiembre
  29. Las mejores chapatas de Barcelona están en un bar centenario en Horta
  30. Por qué es mejor no echar el lavavajillas directamente en el estropajo al lavar los platos: casi nadie lo hace bien
  31. Esto es lo que tienes que hacerle ahora a tus cerezos para unos árboles fabulosos la próxima temporada
  32. El pueblo medieval a 40 kilómetros de España para revivir la época de Luis XIV y que National Geographic recomienda
  33. Esta cadena de supermercados tiene la solución para ayudar a los mayores a hacer la compra
  34. 21 septiembre
  35. Las frutas que no debes guardar en la nevera a menos que quieras echarlas a perder
  36. "Lo mejor que me ha pasado este mes", la afirmación de un cliente sobre un original producto de Esclat
  37. Tres de los mejores productos de Lidl para llevar una dieta saludable, según un dietista
  38. Cuatro plantas a evitar a toda costa en tu jardín o terraza para no tener disgustos
  39. 20 septiembre
  40. Halloween también llega a Pepco y coloniza hasta el baño
  41. El pastel literalmente quemado (ideal para sorpresas) que cada día se ve más y arrasa en redes sociales
  42. El lanzamiento de Mercadona que arrasará en las oficinas este otoño
  43. 19 septiembre
  44. Qué cuidados necesita tu higuera este mes para tener una cosecha de higos súper abundante el próximo año
  45. Qué tienes que hacer cuanto antes si ves que se forma un bloque de hielo en tu nevera
  46. La respuesta de los carniceros españoles a los jóvenes que tienen miedo y vergüenza de no saber comprar en sus tiendas
  47. Mercadona tiene montado así su suministro de leche: estas son las empresas que fabrican para su marca blanca
  48. 18 septiembre
  49. El gazpacho que tienes que elegir en Mercadona si quieres consumir menos calorías
  50. Con esta nueva solución de Tiger puedo llevar un registro de los planes semanales y tener una organización de diez
  51. 17 septiembre
  52. Este es el supermercado más barato de España este 2024, según la OCU
  53. “Se nos está yendo de las manos”: Lidl lanza al mercado una pizza de proteínas
  54. La tarta de queso tipo La Viña llega a Mercadona: estas son las primeras impresiones
  55. ¿Por qué siempre hay un McDonald’s al lado de un Burger King y viceversa?
  56. 16 septiembre
  57. El nuevo restaurante de sushi al lado de Barcelona que tiene dos horas de cola: “Es impresionante”
  58. Septiembre es el mes ideal para reproducir esquejes de geranio y tener una primavera de flores impresionantes
  59. 15 septiembre
  60. Los efectos que realmente tiene el alcohol en tu cuerpo, según un psiquiatra
  61. Qué hacer si a tu pan de molde le sale moho
  62. Las cinco plantas con flor y perennes que llenarán de vida tu jardín o terraza pese al frío
  63. El pueblo favorito de los franceses está muy cerca de España y es de lo más pintoresco
  64. 14 septiembre
  65. Estos supermercados holandeses tienen una cola especial para la gente que quiere charlar con la cajera
  66. Plantas enormes que llenan de presencia tu cocina y son fáciles de cuidar
  67. Deja de infrautilizar el papel de cocina: los usos que tiene fuera de lo común, para aprovecharlo al máximo
  68. Adiós a los paños y trapos con manchas: déjalos como nuevos con tres sencillos pasos
  69. 13 septiembre
  70. Mercadona se lanza a por los amantes del jamón con una nueva tentación de picoteo
  71. Con flores de rápido crecimiento, estas trepadoras son ideales para impacientes de la jardinería
  72. Lidl cambiará el etiquetado de todos sus productos en España para abrazar el polémico sistema que enfrenta a los nutricionistas
  73. 12 septiembre
  74. Atención celíacos: Aldi tiene nuevas galletas en su surtido
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