Recorrer los Pueblos Blancos de Andalucía es siempre un plan ideal para una escapada, sin importar la época del año. Estos pequeños enclaves encalados ofrecen un sinfín de posibilidades, desde disfrutar de sus paisajes únicos hasta perderse en su rica historia y cultura.
Sin embargo, hay un lugar que en diciembre se convierte en una experiencia que deleita todos los sentidos: Estepa, un pintoresco pueblo blanco de la provincia de Sevilla, cuna del polvorón y del mantecado, y un referente en la producción de aceite de oliva.
Situada a unos 100 kilómetros de Sevilla y a 120 de Córdoba, Estepa se encuentra en un enclave estratégico que la convierte en un destino accesible para quienes buscan una escapada desde cualquier punto de Andalucía. Se puede llegar cómodamente en coche por la A-92, una de las principales arterias que conectan la región. Al llegar, lo primero que llama la atención es su posición elevada, que ofrece vistas espectaculares de los campos de olivos que se extienden hasta donde alcanza la vista.
Este pueblo, con poco más de 12.000 habitantes, vive por y para la industria del mantecado y el polvorón, dos dulces tradicionales que son inseparables de las mesas navideñas españolas.
Durante los meses de otoño e invierno, el aire de Estepa se llena con el aroma inconfundible de la almendra tostada, la canela y el azúcar, creando una atmósfera mágica que transporta directamente al espíritu de la Navidad. Además, su aceite de oliva, de calidad excepcional, se ha convertido en otro de sus grandes tesoros, reconocido tanto a nivel nacional como internacional.
La Torre de la Victoria domina el cielo de Estepa. ©Turismo de Sevilla.
El centro histórico de Estepa es un reflejo de su riqueza cultural y patrimonial, que combina elementos de su pasado romano, musulmán y cristiano. La Torre de la Victoria, un imponente campanario del siglo XVIII, es uno de los símbolos más reconocibles del pueblo. Desde su base se obtienen algunas de las mejores panorámicas de la zona. También merece la pena visitar el Castillo de Estepa, una fortaleza de origen musulmán que aún conserva parte de sus murallas y que ofrece una ventana al pasado medieval del municipio.
Otro lugar de interés es el Monasterio de Santa Clara, donde se pueden comprar dulces elaborados artesanalmente por las monjas de clausura, una tradición que se mantiene viva desde hace siglos. Para los amantes de la historia, el Museo del Mantecado es una parada obligada. Este espacio interactivo permite conocer de cerca el proceso de elaboración de los famosos dulces de Estepa, desde los ingredientes hasta su empaquetado final.
Obrador de mantecados de La Colchona. ©Turismo de Sevilla.
En diciembre, el pueblo cobra vida con numerosas actividades navideñas. Los visitantes pueden disfrutar de un ambiente festivo en sus calles, con luces, mercadillos y eventos culturales que celebran las tradiciones locales. Además, muchas fábricas de mantecados abren sus puertas para ofrecer visitas guiadas, donde se puede aprender sobre la elaboración de estos productos y, por supuesto, probarlos recién hechos.
Aunque Estepa es conocida principalmente por su tradición repostera, también ofrece opciones para quienes buscan actividades al aire libre. El Parque Periurbano Los Tajillos es un espacio natural perfecto para realizar rutas de senderismo o simplemente disfrutar de un día tranquilo rodeado de naturaleza. Los olivares que rodean el pueblo son ideales para paseos relajantes, especialmente en otoño, cuando los campos se llenan de actividad durante la cosecha de la aceituna.
Otro punto destacado es la Sierra del Becerro, un entorno que combina vistas panorámicas con una rica biodiversidad. Aquí es posible observar aves o practicar fotografía de paisajes, gracias a las suaves colinas y la peculiar luz de la campiña sevillana. Para los más aventureros, existen rutas ciclistas que recorren los alrededores de Estepa, atravesando caminos rurales que serpentean entre los olivares.
Imágenes | Turismo de Sevilla
En DAP | Tapas del tamaño de raciones: el bar de Triana que desde hace 30 años triunfa entre los sevillanos
