En el mercado hay muchos modelos de trituradores de ajo, unos mejores que otros, pero todos cumplen la misma función triturar los ajos. En Kitchencontraptions he visto éste cortador de ajos y digo cortador porque no tritura el ajo, sino que lo corta en trocitos muy pequeños.
La idea es introducir el diente de ajo pelado y luego darle vueltas como si fuera un molinillo de pimienta. Me parece genial.
El artilugio es de Williams-Sonoma y cuesta 39 dólares (aproximadamente 31 euros).
Vía | Kitchencontraptions En Directo al paladar | Elegante triturador de ajo
