Los trucos de cocina que se esconden en las tapas de las cacerolas

Un instagramer ha levantado la liebre de lo que los más veteranos dan por hecho hace décadas

Las cacerolas, un utensilio básico en cualquier cocina, han cambiado poco a lo largo del tiempo. A pesar de los avances en tecnología culinaria, su diseño sigue siendo simple y funcional, lo que las convierte en una herramienta indispensable. Sin embargo, hay detalles en su estructura que, aunque evidentes, pasan desapercibidos para la mayoría de nosotros.

Una de estas características es el agujero presente en muchas tapas de cacerolas. La mayoría asume que su única función es permitir la salida del vapor durante la cocción. Aunque esto es cierto, no es la única utilidad que ofrece, y el descubrimiento de otras aplicaciones ha sorprendido a más de uno en redes sociales.

Un usuario en Instagram, lionfieldmusic, ha puesto en evidencia, para quienes no se hubieran percatado de ello, que este diseño también puede facilitar el drenaje del agua de cocciones cuando uno no tiene colador en casa o no quiere ensuciar más cacharros.

De hecho, al alinear el agujero con la abertura de la tapa, es posible escurrir líquidos sin necesidad de recurrir a un colador. Esto resulta especialmente práctico al cocinar pasta, arroz o verduras en las que hay que evacuar ese exceso de líquido.

El truco, aunque simple, no es conocido por todos, a juzgar especialmente por los comentarios y el casi medio millón de me gusta de su publicación. A menudo, lo más evidente pasa desapercibido, y nuestra rutina en la cocina nos lleva a subestimar estas pequeñas innovaciones. Este descubrimiento resalta cómo las herramientas que usamos a diario pueden tener secretos que transforman nuestras tareas cotidianas.

Otras revelaciones

No es la primera vez que un diseño aparentemente básico esconde utilidades sorprendentes. Otros utensilios de cocina, como los mangos de las sartenes con orificios, también tienen usos alternativos que muchos desconocen, como sostener cucharones o espátulas.

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La enseñanza es clara: mirar con atención los detalles de los objetos cotidianos puede llevarnos a descubrir nuevas formas de hacer las cosas. Al fin y al cabo su diseño industrial siempre responde a una lógica. Este simple agujero no solo libera vapor, sino que también nos ayuda a ser más eficientes en la cocina.

La próxima vez que uses una cacerola, dedica un momento a observar su diseño. Puede que encuentres otros secretos esperando a ser descubiertos y que transformen tu experiencia culinaria para siempre.

Foto | Castorly Stock

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