Comer castañas en invierno es el símil a comer helado en verano. Lo consideramos casi una tradición y si nos las probamos es como si nos faltase algo. En tiempos modernos algunos han pasado de hacer las castañas en la sartén y las hacen en el microondas o en la freidora de aire. Pero, sinceramente, nada las deja con el mismo sabor que hacerlas en una buena sartén de toda la vida.
Snips, Sartén para Castañas 52 x 27 x 4 cm, Diámetro 27 cm, Mango de Madera Antideslizante, Sartén para Castañas Asadas, Made in Italy, Metal, Acero
La mejor forma de asar castañas sin complicarse
Las castañas no son solo un snack saludable, sino que tienen un alto contenido en vitaminas B1, B3, B6 y ácido fólico. Son buenas para la hipertensión y los problemas de riñón, además de perfectas para combatir estados carenciales como la anemia. Y con la cantidad de recetas que incluyen este fruto, no hay excusas para no meterlas en la dieta
Pero como la forma común y preferida de todos, es comerlas asadas a la sartén. Entonces esta sartén especial para castañas es perfecta para ello ya que tiene algunas ventajas que las normales no tienen. Con ella no solo prepararemos las castañas como lo hace la castañera, sino como lo hacían nuestros abuelos aportando ese toque de nostalgia al momento.
Esta pieza de menaje -o sartén castañera- está pensada especialmente para asarlas sin mucho esfuerzo. Su precio es de 16,99 euros y está perforada para garantizar la cocción perfecta de las castañas. Es de 27 cm de diámetro y está equipada con un mango de madera largo que nos protegerá del calor. Como el calor pasa por los orificios se asarán uniformemente en minutos.
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