50 estrellas Michelin se darán cita en Alimentaria 2014 --la feria gastronómica que se celebra en Barcelona cada dos años y que ya tuvimos ocasión de visitar en Alimentaria 2012-- en un show gastronómico, The Alimentaria Experience, que será la gran novedad de está edición, aunque no la única.
Además del gran atractivo de estos 50 chefs, entre los que se encuentran Joan Roca, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda y Paco Pérez, y de las actividades que nos tienen preparadas, en la feria podremos disfrutar de otras exposiciones y espacios interesantes, como Vinorum, donde descubriremos los 50 vinos más rompedores del momento.
Por si eso no fuera suficiente, también habrá un espacio Cocktail & Spirits, con las últimas novedades y tendencias y coctelería, demostraciones de bartenders, talleres y catas guiadas, y volveremos a disfrutar de la Barra de Aceites de Oliva que ya nos sorprendió hace dos años, así como la exposición España, el País de los 100 quesos, un repaso a la producción quesera española de las últimas dos décadas.
A todo esto hay que sumar los stands de las 3.800 empresas del sector que ocuparán los 95.000m2 de la feria del 31 de marzo al 3 de abril de 2014, convirtiendo a Barcelona en la capital de la alimentación y la gastronomía durante unos días en los que, de nuevo, os mantendremos al tanto de todas las novedades que encontremos.
Más información | Alimentaria 2014 En Directo al Paladar | Alimentaria
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