¿Quién nos iba a decir que todo cambiaría tanto en pocos años? Quizás muchos ya no recuerden cuando las pocas opcionesque había para llevar (y solo los domingos) eran pollos para llevar y arroces.
Ese mundo nada tenía que ver con las opciones que tenemos hoy en día en los establecimientos de comida para llevar y supermercados: desde tortillas hasta ceviches, pasando por humus y rectas de fusión, y cada día de la semana.
A este propósito, Mercadona acaba de complementar su oferta con nuevas incorporaciones, algunas de ellas virales ya en redes sociales prácticamente antes de que la propia compañía las pudiera anunciar.
Por ello, su el surtido de su sección Listo para Comer ha sumado tres platos fáciles, sencillos y frescos de cara al verano: poké de pollo, ensalada de marisco y salmón con verduras. El primero está compuesto por arroz cocido, pollo, garbanzos, queso blanco, maíz, boniato, mezcla de semillas y salsa yogur.
En segundo lugar, el salmón marinado viene acompañado de salsa romescu, arroz y verduras asadas (calabacín, patata, pimiento rojo y boniato).
Finalmente, la ensalada de marisco ofrece pasta, potón, cebolla roja encurtida, gambón, langostino cocido, vinagreta, zanahoria encurtida y aceituna negra. Esta es, sin duda, una de las ensaladas más míticas del verano.
Según ha defendido la compañía valenciana, son platos listos para comer, con un formato que facilita su consumo en cualquier momento.
Estos nuevos platos se suman a otras opciones muy demandadas por los clientes en verano, como la ensaladilla rusa en diferentes formatos disponibles y la ensalada de pasta.
Además, a esta oferta de surtido, en las tiendas que tienen sección Listo para Comer se suma el servicio de bebida fría, una opción para acompañar sus platos sobre todo en esta época del año: Mercadona pone a disposición de sus clientes refrescos, cervezas, agua y otras bebidas en diferentes tamaños.
Foto | Mercadona
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